夏の猛暑と原発事故の影響により、バターが値上がりしている。牛さんが猛その影響か、パンやお菓子などの加工品を見ていると
バターの代わりにマーガリン、ショートニングが使われているものが増えている気がする。
21世紀、地球を、地域を、生活を、持続可能な豊かさに
電子かわら版コラム | ページ 30
このコーナーでは、ウェブやメールマガジンの企画運営を行っている「電子かわら版チーム」メンバーのコラムを紹介しています。一緒に企画運営をしたいボランティアも随時募集中です。関心のある方は京都事務局まで。
猛暑とバター
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ジェノベーゼとTPP
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先週末、ベランダに植えたバジルで連れ合いがジェノベーゼをつくってくれました。
この記事を読む自然がいっぱいだけれども。。。
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緑の山に囲まれ、きれいな川が流れ、田んぼや畑が広がった、徳島の田舎町に住んでいます。しかし、地元のおじいちゃん、おばちゃん達はよく言います。
この記事を読む臭いものと広報
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ごはんの宅配
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先日、両親がそろって寝込んでしまい、ごはんの支度が大変に なってしまいました。
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その際、お医者さんからごはんの宅配業者を紹介されました。政治家の資質
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麻生太郎氏の発言が物議を醸している。
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発言を徹底されたが、思わず出てしまった言葉は,,,テントウムシの賛歌
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アブラムシだらけの植木鉢をコンクリートの上から土の上に置き換えたら、テントウムシがやってきた。自然のバランスは、「土」の上だからこそ、とれるのかな。
この記事を読む今度はインドに原発(恥?)の輸出
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今度はインドに原発(恥?)の輸出
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5月末に日本とインドが首脳会談を行い、
東京電力福島第1原子力発電所事故後、
中断していた原子力協定交渉の再開で合意する。着物をほどけば文化が解ける
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古い羽織をほどいてみると、先人の知恵が詰まっていた。
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エコなんて言葉には収まりきらない、日本人の“始末”の具現。
自らが恥ずかしくなり、思わず襟を正した。「木+春=椿」
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暖かくなり、寒くなり、また暖かくなり、また寒く。窓から差し込む春の陽光に、季節がゆくときを感じても...
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