昨年秋から、私は、京都市内の学生さんや食品関連企業の皆さんと一緒に、食品ロス削減につながる弁当の開発に取り組んできました。
5月に大学内でテスト販売を行った結果は、とても好評。
京都市内での一般販売ももうすぐです。
21世紀、地球を、地域を、生活を、持続可能な豊かさに
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食品ロス削減に挑戦する学生さんが増えています
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小さな庭にいる虫たちとのお付き合い
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この季節、わが家の小さな庭では人間と生き物たちの間で様々な申し合わせというか、お互いを認め合いつつ共存するための暗黙のルールが整っていきます。
この記事を読む自転車で地域とつながろう 新ビワイチガイド出版
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この春、女友だちと声を掛け合って、びわ湖一周サイクリング(ビワイチ)に行ってきました。
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メンバーの半分は初体験者や初心者だったのですが、新しいガイドブックを片手に、皆で助け合い、励まし合って、パンクなどのトラブルを乗り越え、2日かけて北湖一周160kmを全員が完走しました。
感激!動物園でぼーっと......できません!
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ゴールデンウィーク。
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子どものリクエストで京都市動物園に行ってきました。
動物を見て終わりかと思いきや......
考えさせられる展示の数々に出合いました。プラスチック対策は、今が大きな局面です。
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ストローを紙製にするカフェや、サンドイッチを買ってもおしぼりを渡さないお店が急に増えてきました。
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そう、4月1日にプラスチック資源循環促進法が施行されたため、各店舗が使い捨てプラスチックの削減に努めているのです。身近なスーパーマーケットの結果をチェックしてみよう!
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環境市民では、全国の同じ志を持つ他分野のNGO/NPOと一緒に消費から持続可能な社会をつくる市民ネットワーク(SSRC)を立ち上げ、その名の通り、買い物から社会を変えていこうという活動を続けています。
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そのメインの活動でもある「企業のエシカル通信簿」は、毎年業種を選定して成績発表をしていますが、2021年度はスーパーマーケット6社を調査しました。
スーパーマーケットの脱炭素やプラスチック削減、食ロスなど気になる環境分野の取り組みで見えてきたことは……新時代のビジョンや変革の力は若者世代にあり
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「えっと、ちょっともうどうしよう。うるっときちゃって、 このあと何しゃべっていいかわからない」。
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社会活動に取り組む若者の想いと活動紹介を聞いて、ある企業の方がこう言われました。
その企業も、環境問題にそこそこ熱心に取り組んでいるほうだと思うのですが、若い世代の真剣な姿勢に圧倒されたようでした。改めて原発にNOを
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何をしても気持ちが落ち着かない。
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ロシアによるウクライナへの武力行使を伝えるニュースにこう感じている方も多いのではないでしょうか。
そんな最中の3月4日、
ウクライナ南部にある、欧州最大級のザポロジエ原子力発電所をロシア軍が砲撃した、というニュースが飛び込んできました。サービサイジングを利用しませんか
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厳しい寒さが続きますが、年度末が近づいてきました。
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3月に入れば、進学、卒業、人事異動に伴う引っ越しシーズンとなり、家具や電化製品などの大型ごみが多く出されます。
「まだ使えるのにもったいない」と思うのは私だけではないはずです。わが家の断熱リフォーム
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最近、わが家の断熱リフォームについてフェイスブックで少しだけ書いたところ思いのほか反応がありました。
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断熱リフォームしてから私の仕事部屋兼寝室では暖房をつけたことがなく、先週の厳しい寒さでも着ているセーターを厚手に変えただけで暖房なしで過ごせました。
どんなリフォームだったのかというと……