さあ、夕飯をつくろうと冷蔵庫の引き出しを開けて何かあるかなあと見てみるとジャガイモが芽を出しているではありませんか！ 普通なら「芽が出るなんて！」と思うかもしれませんが、私は逆に「芽が出てよかった！」と思います。 なぜかというと……
この記事を読む21世紀、地球を、地域を、生活を、持続可能な豊かさに
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芽が出てよかった！
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昭和レトロ
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今、昭和レトロが流行りのようです。 日常で使っているものの中で、わが家には何があるだろうと考えてみました。
この記事を読む人口が減少する未来社会
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今年4月に、京都の某女子大学は、定員割れが続いているとして、来年度以降の学生の募集を停止すると発表しました。 社会に対する少子化の影響が、じわりじわりと強まってきています。
この記事を読む「消えたお米」は元から無かった
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昨夏から続いている米騒動。国は備蓄米を市場に放出しましたが、品薄状態も値段の高さも変わりません。 主食が手に入らないというのは不安なものです。 あなたの食卓は大丈夫ですか。 日々の食に困らないために、そして日本の農業を持続可能なものにするために、私たちはどうすればよいのでしょう。
この記事を読むいちごの旬はいつ？
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突然ですが、いちごの旬はいつかご存知ですか？ 12月？ 1月？ 5月？ ？？？
この記事を読む企業のエシカル通信簿2024 トイレタリー業界の成績は！？
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市民目線で毎年実施している「企業のエシカル通信簿」は、その名のとおり私たち市民側の視点で、大手企業のエシカル度を調査して通信簿をつけ発表するというものです。 2024年度は石鹸やシャンプーなどのトイレタリー業界9社の調査を行いました。
この記事を読むスマホから始まった星空観察
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ようやく暖かな日差しに包まれるようになりました。 進学や転勤で新しい土地へ行くと、見るもの聞くものが新鮮で楽しい気持ちになる一方、慣れない暮らしにストレスが溜まることがあります。 そんなときは、自然に触れてホッとしましょう。
この記事を読むサイクルトレインで出かけよう
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近江商人屋敷に伝わる雛人形めぐりに、自転車と電車を組み合わせ行ってきました。滋賀県東部を走る近江鉄道は、自転車をそのまま載せられるサイクルトレインなのです。特定の路線と一部の駅、ラッシュ時を除けば車内へフリーに自転車が持ち込めます。 もう20年以上も運行されているのですっかり地元に定着し、荷台に大荷物を積んだ自転車と乗り合わせることもめずらしくありません。 今回は自転車仲間の女同士で愛車ごと電車に乗り込み、きゃっきゃと遊んできました。
この記事を読む三種の神器？
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出張に行くと、どうしてもごみが出ます。 お弁当に飲みもの、レジ袋。 少しでも防ぐにはあの三種の神器を持ち歩くことです。
この記事を読む冬の滋味
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先週到来した最強寒波の大雪で影響を受けた人も少なくないかもしれませんね。 厳しい寒さを吹き飛ばす根菜類を使った粕汁をつくってみました。
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