お店のプラ調査２０２５　結果報告

１. 御礼　調査参加者１,０００人超え

・前回調査の成果と今回の目的・ねらい

昨年（2025年）の秋から冬にかけて実施した「お店のプラスチック調査2025」の結果概要を報告いたします。
前回（2024年）の調査では約２００人の協力を得て、日本全国のスーパーマーケット１,１８０店を調べ、青果物売り場のはだか売り（無包装販売）率として１２.５%（棚面積比）というデータを得ました。
今回（2025年）は、上記の調査結果を受け、プラ包装が９割近くを占める現状を、消費者はどう感じるか知ることを目的に、多くの人（特にこれまで環境活動にあまり関わりのなかった人）の参加を得ることを課題としました。

・参加者数の報告

結果、市民・消費者３９２人、学生（高校生含む）６６２人、計１,０５４人の参加を得ることができました。
市民・消費者のうち、今回初めてこの調査に参加した人が２６６人、前回から継続して参加した人は８３人でした。他、いずれか不明の人は43人でした（大半が初参加者と思われます）。
学生はこちらで把握する限り、全員初めて参加した人たちでした。

２. 市民・消費者調査の報告

・青果物売り場のはだか売り率　12%台

　下の表に示す通り、市民・消費者全体のはだか売り率は１９.９%と、前年から７%以上高いデータが出ました。

　ただ、１年でこれだけはだか売りが増える（プラ包装が減る）ことは考えにくいので、今回初めて調査に参加した人と、前年からの継続参加者を分けて集計したところ、初参加者のはだか売り率平均は２４.１%、前年からの継続参加者は１２.２%（不明者は２２.８%）と、大きな差があることがわかりました。
この違いは、今回の調査方法の説明に「言葉足らず」があったためと思います。詳しくは「こちら」に書きましたので、お時間あればご覧ください。https://horitakahiro.sakura.ne.jp/2026/01/12/a-2/

　継続参加者の１２.２%は、前回の１２.５%とほぼ同じ調査結果でした。より詳しく売り場を見てもらった前回の調査と、前回からの継続参加者の調査結果＝１２%台が、今の日本のスーパーマーケット青果物売り場のはだか売り率として妥当なデータだと思います。

・市民・消費者から出た意見・感想から

　意見・感想の回答をみていきます。ここでも、初参加者と継続参加者で分けてみていきます。以下の質問で、初参加者と継続参加者の回答に大きな差がありました。

「プラ包装を多いと感じるか」の問いに「ちょうどよい」と答えた人
市民・消費者全体１７.１％、初参加者２０.８%、継続参加者４.８%（不明の人の１６.３%）

「減らす必要性について」の問いに、「減らす必要はないと感じる」と答えた人
市民・消費者全体１２.５%、初参加者１４.７%、継続参加者６.０%（不明の人１１.６%）

「プラスチック問題への関心」の問いに、「この調査に参加して関心を持った」と答えた人
市民・消費者全体２０.２%、初参加者２５.０%、継続参加者２.４%（不明の人２５.６%）

　今回の調査に初めて参加した人から、プラ包装を「ちょうどよい」「減らす必要はない」「関心は高まっていない」という回答が比較的多く返ってきました。前述のように、これまでプラ問題に関心がなかった人にも参加の働きかけをしましたので、率直な思いを返してくれた人が多かったと思います。一方、初参加者の中から、「新たに関心を持った」という回答も多く得ました。

　自由回答からも、「プラ包装は必要」「買う時、保存する時など、プラ包装がないと不便」「プラ包装削減ではなく、プラごみの適正処理こそ課題」などの声が、初参加者、継続参加者問わず出ていました。世の中には「プラ包装を減らすべき」と答える人ばかりではないことを、私たち環境活動に勤しむ者は理解しておく必要があると思います。

３.学生調査まとめ

・参加者数と区分

　学生からは、６６２人の参加を得ることができました。うち、担当教員さんから調査を「課題」として出してもらった場合の参加が最も多く４０６人、自発的に参加してくれた学生が１００人、出講講義による情報提供を受けたうえで参加してくれた学生が１１３人、山梨県のガールスカウトさん（ＧＳ）の参加が４３人（道の駅などの調査を除く。意見・感想の質問項目が違うので、その点は除外）に分けて集計しました。学生の場合、こちらで把握する限り、全員が初参加で、かつ全員が１店舗のみ調べてくれました。

・学生調査のはだか売り率について

　青果物売り場のはだか売り率は、全体的に市民・消費者より高めで全体平均が２１.１%、「課題として参加」が２３.１%、「自発参加」が１９.３%、「講義を受けた参加」が１７.９%と徐々に低くなっていますが、山梨ＧＳが９.５%と大きな差がありました。山梨ＧＳの調査は、７種の野菜のはだか売りの有無を調べるなど、売り場全体を見てまわる必要があったこと、小規模なスーパーも含めて地域全体を対象としたことなど、より実態に近いデータだと思います。
全体的に大学生は、はだか売りを多めが見えていることがわかりました。裏返すと「プラ包装を少なめに見えている」ようです。これを自炊学生、自宅生、外食依存の多い学生など、生活パターンの違いで分けた集計ができれば、今後の様々な課題がより明らかになるように思います。

・学生の意見・感想から

　一つ大きな特徴として、「この調査に参加して関心を持つようになった」と答えた学生が、全体で６０.４%あったことをあげたいと思います。
内訳は「課題として参加」が６６,７%、「自発参加」が４１.０%、「講義参加」が５４.９%でした。「課題として参加」した学生の中には、「課題なので仕方なく」参加した人もあるかもしれませんが、３分の２の学生が「この調査で関心を持つようになった」と答えたことに注目したいと思います。この点前述のように市民・消費者は２０.２%でしたので、新たな関心者の創出という点で、３倍の効果がありました（もちろん、ええカッコして書いている学生も多いと思いますが、それは市民・消費者も同じですので）。
このことは、大学生の多くが「プラ問題について、知っていても関心を持つまでには至ってない」ことを表していると思います。単に情報提供や座学だけでなく、今回のような「調査とセットとなった体験」が彼らの関心喚起に有効だったことが見えたと思います。

４. 全体を通して（PJリーダー堀の感想・思い）

・「調査」とあわせた意識調査は、関心喚起にプラス

　環境活動に限らず、社会活動や啓発において、「これまであまり関心を持っていなかった人」への働きかけや、関心の引き出しは大きな課題です。市民・消費者への働きかけという点で、今回の調査は大きな成果が得られました。世の中には「プラ包装は減らした方がよい」と思っている人ばかりではないことを理解したうえで、どのような情報提供や啓発が必要か、私たち環境活動に勤しむ者は考える必要があります。
特に、学生の場合、教員さんの協力が得られた場合、多くの人とつながることができることができます。将来への影響という点でも、学生たちへの働きかけはとても重要だと思います。

・プラ包装削減は長期戦。しかし世界の動きは早い

　今の流通システムを前提に考えると、減らせるプラ包装は限られることでしょう。長期的な視野でプラスチックとのつきあい方を考えることも必要です。ただ、プラスチック対策で世界の動きは早く、新たな規制や技術革新が次々生まれています。大学生をはじめ若者たちは、そんな社会をこれから半世紀以上生きていきます。大人たちの責任として、未来ある人たちが自分たちの生きる社会のあり方を考える材料（情報）や、機会を創出する必要があると考えます。

・あと４年で、国が立てた目標（ワンウェイプラ２５%減）の達成年

　今年度（2026年度）、大学に入学する人たちが卒業する時、2030年になります。日本政府は「2030年に（2019年比で）ワンウェイプラスチックを累積で２５％排出抑制する」という目標を立てていて、その目標年にあたります。この点ではあまり多くの時間はありません。今回のような調査の成果を、社会の機運の盛り上げや関心喚起に役立てたいと思います。

　今年度（2026年度）も新たな活動を考えています。それはまた別の機会にお知らせしたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。